Sesuai namanya, ayam petelur dibudidayakan untuk menghasilkan telur. Jenis ayam ini jarang dikonsumsi dagingnya karena fokus utamanya adalah produksi telur.
Ayam broiler adalah jenis ayam yang paling banyak diproduksi untuk konsumsi daging. Ayam ini tumbuh dengan sangat cepat, hanya dalam waktu five-seven minggu sudah bisa dipanen. Daging ayam broiler lebih empuk dan mudah diolah, sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan, mulai dari ayam goreng hingga sup.
Dunia ayam begitu luas dan terus berkembang, menawarkan berbagai pilihan untuk memenuhi kebutuhan manusia. Dari ayam pedaging yang menyediakan protein bergizi hingga ayam hias yang menghiasi halaman, setiap jenis ayam memiliki pesona tersendiri.
Ayam petelur membutuhkan kandang berjenjang, asupan pakan tinggi protein, dan pengaturan cahaya yang optimal untuk memaksimalkan produksi telur.
Tak ketinggalan, ayam juga menyediakan mineral seperti fosfor dan selenium, yang berperan dalam kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
Ayam Broiler: Ayam broiler adalah jenis ayam yang dikhususkan untuk produksi daging. Mereka tumbuh dengan cepat dan memiliki pertumbuhan yang baik pada masa hidupnya.
Namun, di balik popularitasnya, tahukah kalian bahwa ayam juga memiliki kecerdasan yang seringkali diremehkan? Penelitian menunjukkan bahwa ayam bisa mengenali lebih dari one hundred wajah ayam lain serta mampu mengingat lokasi makanan yang tersembunyi.
Macam macam ayam – Dunia perunggasan kaya akan beragam jenis ayam, masing-masing memiliki karakteristik unik yang memenuhi kebutuhan manusia.
Cara Memelihara: Ayam Serama membutuhkan ayam asli papua kandang yang luas dan aman, serta asupan pakan bergizi dan perhatian khusus untuk menjaga kesehatannya.
Pemberian Pakan: Berikan pakan secara teratur dua kali sehari, pagi dan sore hari. Pastikan pakan selalu tersedia dan tidak basi.
Ayam Leghorn adalah salah satu ayam dari luar negeri, tepatnya dari Italia. Nama lain dari ayam ini adalah livorno atau livornese.
Resepi masak lemak cili api kali ini sedikit berbeza kerana menggunakan teknik mengoreng ayamnya terlebih dahulu. Ia akan menyebabkan isi ayam lebih keras tetapi sangat ‘juicy ‘ didalamnya.
Ayam pedaging merupakan jenis ayam yang dipelihara khusus untuk diambil dagingnya. Ada berbagai jenis ayam pedaging yang umum dipelihara, masing-masing memiliki keunggulan dan kelemahan tersendiri. Ayam Pedaging Jenis Broiler
Ayam ini memang memiliki kemiripan fisik dengan ayam kampung, tapi ukuran tubuhnya lebih besar. Ayam pelung lebih banyak yang jantan, karena beberapa ayam pelung betina mudah mati. Ukuran jengger dari ayam pelung juga cukup berbeda dari ayam lainnya